NOTRE IDENTITÉ
Domaine familiale depuis une dizaine de générations
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Présente depuis le XVIIIe siècle dans la commune de Cheillé, nos ancêtres ont toujours produit du vin sur les terres ridelloises.
Au temps où la viticulture n’était encore qu’artisanale et où les vins produits étaient surtout dédiés à l’autoconsommation et au marché locale, notre famille vivait comme beaucoup d’autres de la polyculture. En plus des quelques arpents de vignes qu’elle possédait, elle cultivait de quoi se nourrir ainsi que des vergers.
Ici il n’est donc pas question de grand château, mais malgré tout, année après année, notre famille a acquis un savoir-faire unique en termes de viticulture et de vinification.
LA CONSTRUCTION
Du Domaine Badiller
Dans les années 60 puis dans les années 80, ce sont nos grands-parents Martial et Hélène, puis nos parents Marc et Lolita, qui vont petit à petit transformer la ferme familiale en domaine viticole et arboricole. Plusieurs dates vont alors marquer le domaine :
- La généralisation de la mise en bouteilles à partir de 1976
- La replantation de la Parisienne à la fin des années 80 et sa première cuvée en 1998.
En 2015 c’est à notre tour de reprendre le flambeau. C’est donc avec beaucoup de fierté que nous succédons à nos parents sur le domaine viticole et que nous continuons ensemble à faire vivre notre mémoire familiale.
NOTRE APPROCHE
En reprenant le domaine, nous avons souhaité travailler dans la continuité du savoir-faire qui nous avait été transmis tout en affirmant notre identité. Notre approche se résume à une phrase : évoluer, créer, innover, sans jamais s’éloigner de notre terroir et de notre héritage.
Depuis 2021, cette évolution se traduit par notre transition en agriculture biologique. Celle-ci a entrainé une modification de nos pratiques dans les vignes comme dans la cave, avec comme priorité N°1 : continuer à élaborer nos cuvées « signatures » tout en protégeant l’équilibre naturel de nos vignes.
En plus de cette volonté de changement d’organisation majeure, notre démarche se caractérise également par notre détermination à mettre en lumière notre terroir, ainsi que nos cépages rares et locaux. Cela passe par la plantation de nouvelles parcelles en sélection massale, mais aussi par la création de cuvées inédites.
Notre but : le partage et la convivialité
Au bout de toute cette démarche notre but est de créer des vins de terroir singuliers qui se prêtent à la découverte, mais aussi au moment de convivialité. Pas de chichi ou d’interprétation « philosophique » derrière notre projet : pour nous, le vin est avant tout synonyme de plaisirs et de partage.
Nous créons des vins qui nous ressemblent, des vins qui expriment notre terroir et nous espérons qu’une fois en bouche, ces derniers soient l’assurance d’une agréable découverte, ainsi que d’un moment chaleureux.
notre approche
En reprenant le domaine, nous avons souhaité travailler dans la continuité du savoir-faire qui nous avait été transmis tout en affirmant notre identité. Notre approche se résume à une phrase : évoluer, créer, innover, sans jamais s’éloigner de notre terroir et de notre héritage.
Depuis 2021, cette évolution se traduit par notre transition en agriculture biologique. Celle-ci a entrainé une modification de nos pratiques dans les vignes comme dans la cave, avec comme priorité N°1 : continuer à élaborer nos cuvées « signatures » tout en protégeant l’équilibre naturel de nos vignes.
En plus de cette volonté de changement d’organisation majeure, notre démarche se caractérise également par notre détermination à mettre en lumière notre terroir, ainsi que nos cépages rares et locaux. Cela passe par la plantation de nouvelles parcelles en sélection massale, mais aussi par la création de cuvées inédites.
Notre but : le partage et la convivialité
Au bout de toute cette démarche notre but est de créer des vins de terroir singuliers qui se prêtent à la découverte, mais aussi au moment de convivialité. Pas de chichi ou d’interprétation « philosophique » derrière notre projet : pour nous, le vin est avant tout synonyme de plaisirs et de partage.
Nous créons des vins qui nous ressemblent, des vins qui expriment notre terroir et nous espérons qu’une fois en bouche, ces derniers soient l’assurance d’une agréable découverte, ainsi que d’un moment chaleureux.
Notre actualité
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